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La vuelta al trabajo con energía
Durante el mes de septiembre son muchas las personas que vuelven a su rutina habitual. Después de haber pasado unas semanas de tranquilidad, sin horarios, sin normas, con distintas actividades… hay que habituarse nuevamente a las costumbres. Retomar también los buenos hábitos alimentarios puede ser de gran ayuda para hacer más llevadera la vuelta a la rutina, con la energía y el ánimo necesarios. Una buena alimentación va a ser fundamental para rendir al máximo.
En primer lugar, es imprescindible empezar el día con un desayuno completo. Es esencial que antes de salir de casa tomes algo, la noche supone muchas horas sin aportar nutrientes al organismo y por la mañana necesita recargarse de energía. A modo de ejemplo, puedes tomar un yogur o un café con leche a primera hora ¡no te supondrá ni dos minutos! Y luego, en el trabajo un panecillo de jamón york con una pieza o zumo de fruta natural.
De igual modo, se deben tener en cuenta las demás comidas. Una buena elección para el mediodía, en caso de tener que comer en el trabajo, es llevar un tuper. Los platos a base de verduras frescas, es decir, en forma de ensalada son ideales para estos días, aportan una gran cantidad de vitaminas y minerales imprescindibles. Para que las ensaladas sean completas las debes acompañar de atún o pollo o salmón ahumado y de arroz o pasta o pan… y a modo de postre: fruta fresca o yogur.
Si eres de los que come en un restaurante tipo menú, es importante saber elegir. En un menú diario, seguro que encuentras alguna opción que se adapte a ti y que además sea saludable. ¿Que te parece de primer plato, un arroz salteado con verduras, de segundo, filete de pollo a la plancha con tomate aliñado y de postre una macedonia de frutas naturales? Es una elección sana y llena de energía.
En cuanto a las cenas, deben ser similares a las comidas. Si dispones de poco tiempo y quieres ser práctico nada mejor que utilizar el estuche de vapor de Lékué. Se consiguen platos muy sanos de una manera muy rápida. Te sugiero de primer plato, milhojas de verduras (http://www.lekue.es/es/Milhojas-de-verduras), de segundo, merluza con guarnición (http://www.lekue.es/es/Merluza-con-guarnicion) y como postre un yogur con melocotón ¡Riquísimo!
