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Hidratación: indispensable para sobrevivir al calor
En estos días de verano, el sol se convierte en la estrella de nuestros paseos por la playa, la montaña o de visita cultural. Nuestros cuerpos sufren las altas temperaturas y es por ello que debemos hidratarnos adecuadamente para no perder las cantidades de líquido que nuestro organismo necesita.
El agua es la estrella de todos los consejos de los expertos para la hidratación. Sin lugar a dudas, la mejor forma de combatir el calor es llevar con nosotros una cantidad que permita equilibrar estos niveles durante el día. Pero, ¿podemos hacer que la acción de hidratarse se convierta en una actividad divertida y placentera, incluso para los más pequeños? En Lékué nos adentramos en la cocina para ofreceros algunas ideas y consejos útiles para este verano:
En el menú diario del verano incluye recetas frescas y ligeras como: Bavaroise de Gazpacho con vinagreta de verduras, tomates rellenos de arroz a las hierbas o peras al Riesling con Roquefort. Platos saludables que además de aportar cantidades adecuadas de líquido para nuestro cuerpo permite innovar en recetas con ideas diferentes, originales y que podemos preparar en poco tiempo.
Para los más pequeños, te proponemos una alternativa divertida para conseguir que se hidraten de una forma saludable. ¿Porqué no preparar tus propios helados caseros? Tan sólo deberás incluir tus ingredientes favoritos, como fresas, naranja, melón, sandía, etc. y mezclar para luego incorporar en el molde. ¡Y listo para congelar! Con esta propuesta tendrás la seguridad de que tus hijos disfrutan de una alimentación sana al tiempo que ingieren cantidades de agua.
Si bien las recetas incrementan nuestros niveles de líquido, las bebidas son el complemento imprescindibles para llegar a completarlos. Desde Lékué os proponemos preparar en casa las bebidas más de moda del verano: café con hielo, té con hielo, etc; así como cócteles con los que sorprender a los invitados. Crea hielos perfectos y añade sabor incorporando ingredientes en su interior. ¡Un idea que puedes preparar ya con el Ice Cube!
