Ingredientes

100 gr. de almejas, 20 gr. de cebolla picada, 120 gr. de tomate rallado, 10 ml. de vino blanco, 1 cucharadita de azúcar, 30 ml. de agua, 5 ml. de aceite de oliva virgen, Sal Y Pimienta

Preparación

Introduce en el Ogya todos los ingredientes excepto las almejas y cuece en el microondas durante 15 minutos a potencia máxima. Añade las almejas y cuece 2 minutos más en el microondas a potencia máxima. Las almejas deberían estar abiertas pasado este tiempo, si no lo están cuece unos segundos más en el microondas. Remueve para que la salsa quede bien repartida y sirve.

Esta receta se puede adaptar al Ogya XL duplicando la cantidad de los ingredientes. Añadir dos minutos controlando la cocción.