Flan de huevo
Características
Tipo de plato: Postre
Tipo de dieta:niños
Raciones: 4 personas
Tiempo: 15 min.
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Tipo de plato: Postre
Tipo de dieta:niños
Raciones: 4 personas
Tiempo: 15 min.
3 huevos medianos, 300 ml de leche, 80 g de azúcar, caramelo líquido (envasado)
Bate los huevos con el azúcar, añade la leche y reserva. Lleva a ebullición una cacerola con agua y, cuando esté hirviendo, coloca dentro la vaporera. Vierte el caramelo líquido en flaneras individuales y añade la mezcla de huevo. Tapa las flaneras con papel de aluminio y cocina durante 10 minutos.
TABLA NUTRICIONAL Kcal ración 137,84 Proteinas 4,99 Hidratos carbono21,44 grasas 3,57